一、果蔬粉压力喷雾干燥机原理
喷雾干燥机是一种可以同时完成干燥和造粒的装置。按工艺要求可以调节料液泵的压力、流量、喷孔的大小，得到所需的按一定大小比例的球形颗粒。喷雾干燥机为连续式常压干燥器的一种。用特殊设备将液料喷成雾状，使其与热空气接触而被干燥。用于干燥有些热敏性的液体、悬浮液和粘滞液体，也用于干燥燃料、中间体、肥皂粉和无机盐等。一般包括电热鼓风干燥箱、真空干燥箱、高速离心喷雾干燥机、无菌喷雾干燥机。详细介绍了喷雾干燥机的工作原理、基本分类、特点、技术参数、应用范围以及操作流程等。
二、果蔬粉压力喷雾干燥机设计要求
名 称： 果蔬粉
初水分: 75%左右（视具体产品而定）
终水分: ≤5%
水份蒸发量： ～350kg/h
料液温度： 常温 20℃左右
果蔬粉压力喷雾干燥机 *工艺条件
雾化方式： 压力式
雾滴与热空气接触方式： 并流式
热源和加热方式：燃气热风炉
进风温度： 200℃左右（zui高220℃）
排风温度： 90℃左右
除尘方式： 塔底 旋风 水膜除尘
系统材质要求： 见配置清单
三、果蔬粉压力喷雾干燥机设计气象条件
大气压力: 101.3kpa
环境温度： 15℃
相对湿度： 80%
公用工程
1、电源
动力电源： 380v，3相5线，50hz
功率： 动力91kw
2、压缩空气
压力： 0.6 mpa
用量： 3.5m3/min
3、用水量
纯水用量： 约 1500kg/次（升温、降温时用）
4、设备占地面积约（长×宽×高）m
长×宽×高: 15×11×25
系统描述
初选型： ypg-350型喷雾干燥机组
空气过滤系统： 初、中效空气过滤器，高温高效过滤器
加热系统： 蒸汽加热 电加热补偿 或 间燃式燃气热风炉
介质循环系统： 送风机、引风机开式循环
出料及除尘系统：塔底 旋风除尘 水膜除尘
物料收集系统： 冷冻除湿负压输送集中收料
供料系统： 高压柱塞泵压式供料
控制系统： 数显式仪表显示温度、压力、压差，触摸屏动画显示工作流程，各参数集中设
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